MỘC CHÂU

Avant 2013, Mộc Châu comptait 12 ethnies vivant ensemble. Parmi elles, les Thaïs étaient majoritaires avec 33 %, suivis des Hmongs avec 18 % et des Kinh avec 15 %. On trouve également les Khơ Mú, Dao, Tày, etc. Les Thaïs ont une cuisine riche et variée, et chaque année, les festivals de Hoa Ban, Hết Chá et Cầu Mưa sont organisés au printemps pour souhaiter de bonnes récoltes. Du 30 août au 2 septembre, le district organise chaque année une fête culturelle pour les Hmongs venant des provinces montagneuses du nord au bourg de Mộc Châu. Cette fête est une occasion pour les jeunes Hmongs de se rencontrer et de mieux se connaître.

(Photo: Collectée)

La période vacances de Moc Chau

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Les endroits à visiter à Moc Chau

Cascade Dai Yêm

La cascade Dải Yếm se trouve sur la rivière Vặt, qui prend sa source dans deux ruisseaux, Bó Co Lắm et Bo Tá Cháu, au début du village Vặt, un ancien village thaï. La rivière Vặt parcourt 5 km avant de se jeter dans la rivière Bó Sập, un grand cours d’eau qui prend sa source dans le village Bó Sập, à la frontière entre le Vietnam et le Laos, avant de couler vers Yên Châu. Au confluent des deux rivières, l’eau rencontre une zone de calcaire et se déverse en contrebas, formant ainsi la cascade Dải Yếm.

(Photo: Collectée)

La cascade Dải Yếm comprend deux parties : la cascade supérieure, large de 70 mètres, et la cascade inférieure, située à une distance de 150 à 200 mètres. Pendant la saison sèche, la cascade inférieure n’a qu’un seul flux d’eau qui chute de 50 mètres de hauteur sur les rochers en contrebas. Les deux cascades tombent d’une hauteur totale de 100 mètres, l’une divisée en 9 niveaux et l’autre en 5 niveaux.

Colline de thé du cœur 

(Photo: Collectée)

Visiter les collines de thé au centre de Mộc Châu pendant la récolte d’automne offre également l’opportunité de se plonger dans la vie des agriculteurs des hautes terres. À chaque saison de récolte du thé, les habitants de cette région se précipitent pour vendre leur visage à la terre et leur dos au ciel afin de cueillir rapidement le thé avant la tombée de la nuit.

La passion, l’enthousiasme et l’amour pour les délicates feuilles de thé sont transmis de génération en génération. Ainsi, les produits de thé provenant d’ici, une fois entre les mains des consommateurs, seront particulièrement parfumés et savoureux, de plus en plus riches que n’importe où ailleurs.

Cascade de Chiêng Khoa 

La cascade de Chiềng Khoa, également connue sous les noms de cascade des Nuages, cascade de la Fée, cascade à Sept Niveaux. La beauté de la cascade est illustrée par ses sept niveaux, chaque niveau mesurant de 7 à 10 mètres de haut. Au pied de la cascade se trouvent des bassins où les gens peuvent nager.

La cascade de Chiềng Khoa porte plusieurs noms, mais le plus communément utilisé est celui de la cascade des Nuages. Selon les récits des habitants locaux, le nom “cascade des Nuages” est issu d’une légende étroitement liée à la célébration du festival Xên bản, Xên mường – un festival culturel unique originaire de la communauté ethnique des Thaï à Mai Châu, qui se déroule généralement pendant la floraison des fleurs de Ban.

(Photo: Collectée)

C’est une fête pour demander une bonne récolte, la prospérité. En ce jour, les Thaïlandais expriment non seulement leurs espoirs sincères pour une vie chaleureuse et paisible dans leur village, mais le festival Xên bản, Xên mường est également l’occasion de compétitions de jeux populaires passionnants tels que jouer du tambour Chiêng, faire tourner le cù, jouer au jeu de lancer de còn… et les jeunes hommes et femmes se rapprochent en apprenant à se connaître, en partageant leurs sentiments à travers des mélodies et des chants authentiques et simples.

En outre, une autre explication du nom “cascade à sept niveaux”, ce nom découle des caractéristiques structurelles de Chiềng Khoa. Vu d’en haut vers le bas, la cascade comporte sept niveaux au total. Chaque niveau mesure environ 7 à 10 mètres de haut, recevant le débit tumultueux de la cascade qui crée des bassins d’eau claire en dessous. Les habitants appellent Chiềng Khoa la Cascade à Sept Niveaux en raison de sa structure à sept niveaux.

Grotte des chauves-souris

La grotte de Dơi est surnommée “la première grotte de l’Ouest Céleste”. Elle a une superficie vaste, de plus de 7 000 mètres carrés. Située à une altitude de 100 mètres par rapport au niveau de la mer, elle est divisée en trois compartiments distincts, chacun avec d’énormes blocs de pierre présentant différentes formes et tailles.

La grotte est de type karstique située dans les montagnes calcaires. Les habitants locaux connaissent la grotte depuis longtemps, et elle est entourée de nombreuses légendes, ainsi que d’une utilisation comme refuge depuis l’époque de la résistance contre les Français, mais pour les archéologues, elle a été découverte en 1952.

(Photo: Collectée)

Selon les habitants de Moc Chau, le nom de la Grotte Chauve-Souris remonte à l’ancien temps où les chauves-souris vivaient en grand nombre dans la grotte. En outre, la grotte porte également un nom ethnique appelé Hang Sa Lai (grotte d’eau en thaï), car elle est alimentée par une source d’eau souterraine qui coule toute l’année sans tarir. La grotte est associée aux légendes de “La voûte céleste” et “Le conte du lac”.

La légende raconte qu’autrefois, alors que le dragon phénix dominait toutes les créatures, un de ces dragons, lors de ses voyages à travers les quatre coins du monde, s’arrêta dans cette région pour sa beauté naturelle et son climat doux. Le dragon choisit cet endroit comme sa demeure. Avant de partir, le dragon libéra sept perles qui se transformèrent en sept montagnes pour remercier la terre qui l’avait nourri. Sa bouche se tourna vers le sud, contemplant les “sept perles du dragon”. C’est ainsi que naquit la Grotte Chauve-Souris.