BUON MA THUOT

Buôn Ma Thuột, également écrit comme Ban Mê Thuột ou Buôn Mê Thuột en vietnamien.

À l’origine, cette région était habitée par le peuple Ê Đê, avec de nombreuses maisons longues Ê Đê situées le long du ruisseau Ea Tam, descendant vers la rivière Sêrêpôk. Chaque village était dirigé par un chef de village. Les premiers villages enregistrés sur le territoire de la ville de Buôn Ma Thuột aujourd’hui comprennent Buôn Kram, Buôn Alê, Buôn Păn Lăn, Buôn Kosier, Buôn Enao, Buôn Akõ Dhông et Buôn Dung.

(Photo: Collectée)

Lac Lak

Le lac Lắk est situé près de la ville de Liên Sơn (ou Lạc Thiện) dans le district de Lắk, le long de l’axe routier entre Buôn Ma Thuột et Đà Lạt, à environ 56 km au sud de la ville de Buôn Ma Thuột via la route nationale 27.

Il s’agit du lac naturel le plus profond, surpassant même La mer et le lac (province de Gia Lai). Les populations autochtones ici ont une légende selon laquelle le lac est sans fond ou qu’il se connecte directement à La mer et le lac. Le lac couvre une superficie de plus de 5 km² et est alimenté par la rivière Krông Ana. Sa surface est toujours d’un bleu profond, entourée de hautes montagnes qui maintiennent le lac calme et plat, avec de vastes forêts vierges abritant une riche diversité de flore et de faune. Selon la légende, le lac Lắk a été créé par le héros Lắk Liêng du peuple M’Nông.

(Photo: Collectée)

Près du lac Lắk se trouvent les villages Jun, M’Liêng (le plus ancien et encore très sauvage), Lê, représentant les villages typiques de l’ethnie M’Nông. On y trouve encore de nombreuses maisons longues traditionnelles avec des toits en chaume et des parois en bambou, ainsi qu’un troupeau de plus de 20 éléphants. Les visiteurs viennent ici non seulement pour visiter le lac Lắk, mais aussi pour apprécier la culture typique des Hauts Plateaux du Centre, comme la danse du feu, la danse saisonnière, les performances de gongs, le Tơ rưng, le k’lông pút, la musique des pierres, faire de l’éléphant ou utiliser des embarcations traditionnelles pour se promener sur le lac ou le traverser.

Village de Dôn

À environ 50 km au nord-ouest de la ville de Buôn Ma Thuột, il y a un lieu assez célèbre : Buôn Đôn, appelé ainsi par les peuples Êđê et Mnông, tandis que les Laotiens l’appellent Bản Đôn, signifiant “Village Île”, un village construit sur une île du fleuve Sêrepôk. C’était autrefois un point de commerce important entre les trois pays d’Indochine.

À Village du Đôn, il y a de nombreux paysages magnifiques concentrés, tels que des rivières, les chutes d’eau Sept Branches, le tourisme de pont suspendu, les maisons sur pilotis anciennes, et la tombe du roi éléphant, à proximité de la tour cham Yang Prong – Ea Súp. Il y a aussi le parc national Yok Đôn, réputé pour être le plus grand parc national du Vietnam avec un écosystème forestier plein de potentiel pour le tourisme écologique, l’aventure, et surtout la culture des ethnies locales des villages avec des quais préservant des aspects primitifs et légendaires sur le Roi Éléphant.

(Photo: Collectée)

Dans la province de Đắk Lắk au Viêt Nam, presque tous les districts cultivent du café, mais le café de Buôn Ma Thuột est toujours considéré comme le plus de haute qualité avec un goût caractéristique unique. C’est pourquoi la marque Café Buôn Ma Thuột est connue dans le monde entier et la ville de Buôn Ma Thuột est souvent comparée à la “capitale du café”.

 

La période vacances de Buôn Ma Thuôt

À tout moment

 

Les endroits à visiter à Buôn Ma Thuôt

Musée du café

Le Musée du Café Mondial est un projet faisant partie intégrante d’un projet plus vaste visant à faire de Buôn Ma Thuột la “Capitale mondiale du café” pour le groupe Trung Nguyên. Avec le modèle du Musée du Café Mondial à Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên souhaite présenter en détail aux visiteurs l’histoire et la culture du café du Vietnam et du monde entier. Le musée abrite 10 000 objets provenant du Musée du Café Burg, une collection unique de pierres de café, des antiquités et des objets culturels des Hauts Plateaux du Centre.

(Photo: Collectée)

Cet espace est également destiné à permettre aux visiteurs de découvrir le voyage du café et les différentes cultures du café à travers le monde. Pour construire ce musée, le président du groupe Trung Nguyên, M. Đặng Lê Nguyên Vũ, a soigneusement collecté une série de machines, d’outils et d’équipements pour la culture et le traitement du café du monde entier, depuis les temps anciens. Cela inclut des collections en provenance de célèbres régions productrices de café de haute qualité dans le monde, telles que l’Éthiopie, le Brésil, la Jamaïque…

Cascade Thủy Tiên

Les cascades de Thủy Tiên s’étendent sur environ 30 hectares, s’étirent sur près de 1 kilomètre et ont une largeur de plus de 40 mètres. En raison de ses trois niveaux de chute d’eau, elle est également appelée les Trois Cascades.

  • Le premier niveau est étroit, avec une pente douce et des marches faciles à monter et descendre.
  • Le deuxième niveau est vaste avec de nombreuses marches en pierre, et il y a des bassins d’eau peu profonds où l’on peut se baigner.

(Photo: Collectée)

  • Le troisième niveau voit l’eau tomber d’en haut dans un grand et profond bassin, créant des écumes blanches avant de revenir à un flux paisible serpentant à travers la profonde forêt verdoyante

 

Village de café Trung Nguyên

  • Zone de restauration : Avec un menu varié comprenant plus de 50 plats provenant de différentes régions du Vietnam.
  • Supermarché : Exposer et vendre des cadeaux authentiques représentant la culture générale des Hauts Plateaux du Centre ainsi que des produits locaux spécifiques, y compris des spécialités uniques provenant du Village du Café Trung Nguyên.
  • Complexe muséal comprenant le Musée des Hauts Plateaux du Centre et le Musée du Café : C’est un lieu d’exposition des artefacts anciens les plus précieux et les plus anciens de la région montagneuse, tels que la collection de gongs, des outils agricoles, des armes, etc. Le Musée du Café mondial vous permet de mieux comprendre l’histoire et la culture du café au Vietnam et dans le monde.

(Photo: Collectée)

Le village de café Trung Nguyên, également appelé le village du café, est un ensemble architectural couvrant environ 20 000 m². Il est situé au nord-ouest de la ville de Buôn Ma Thuột, dans la province de Đak Lắk.

Le village de café Trung Nguyên comprend 5 zones

  • Comptoir d’information : Le lieu fournissant les informations les plus complètes sur le Village du Café.
  • Espace de dégustation : C’est l’endroit pour déguster le café Trung Nguyên, avec une variété de cafés tels que : “Weasel” – Café civette, “Legendee”, “Création”, “Café G7”, “Passiona” – Café frais.

Cascade Dray Sap / Dray Nur / Gia Long

Les trois cascades Dray Sap, Dray Nur et Gia Long sont situées entre deux provinces, Đắk Lắk et Đắk Nông. Parmi elles, la cascade Dray Sap se trouve dans la commune de Nam Đà, district de Krông Nô, province de Đắk Nông. De la cascade Dray Sap, il faut parcourir 25 km pour atteindre la cascade Dray Nur.

Selon la légende, autrefois, sur les rives de la rivière Sêrêpôk, un couple d’amoureux s’était épris l’un de l’autre, mais leurs familles respectives les empêchaient d’être ensemble. Profondément attristés par leur impossibilité d’unir leurs vies, les deux amoureux se sont jetés ensemble dans la rivière aux eaux tumultueuses pour rester ensemble pour l’éternité. Depuis lors, la rivière Sêrêpôk s’est divisée en deux branches : Krông Knô (Krông signifie rivière et Knô signifie mâle) et Krông Ana (Ana signifie femelle). Le courant de la branche mâle a formé la cascade Dray Sap, tandis que la branche femelle a donné naissance à la cascade Dray Nur.

  • La cascade Dray Sap a une hauteur d’environ 50 mètres et s’étend sur environ 100 mètres. Elle est connue comme la plus belle et majestueuse cascade des hauts plateaux du Tây Nguyên. Toute l’année, la cascade gronde sans interruption, de jour comme de nuit, le long des falaises imposantes, créant une grandeur rare. Autour de la cascade se trouve une forêt de conservation avec une grande valeur biologique. En plus du nom Dray Sap, elle est également connue sous le nom de “Cascade du mari”.

Cascade Dray Sap (Photo: Collectée)

  • La cascade Dray Nur, également connue sous le nom de “Cascade de l’épouse”, apparaît de loin comme un mur d’eau majestueux, scintillant et mystérieux au milieu des montagnes et des forêts du Tây Nguyên. En particulier, lorsque le crépuscule tombe, le paysage devient incroyablement enchanteur et poétique, offrant une attraction extraordinaire.

Cascade Dray Nur (Photo: Collectée)

  • La cascade Gia Long, également connue sous le nom de Dray Sáp Thượng, possède une beauté naturelle pure avec un espace vaste et infini. Bien qu’elle porte le nom de “cascade Gia Long”, son histoire est liée à l’époque du roi Bảo Đại. Dans les années 1930, lorsque le roi Bảo Đại a vu de ses propres yeux la beauté mystérieuse de cette cascade, il a fait construire une résidence pour admirer le paysage et a nommé cette cascade Gia Long. En particulier, en aval de la cascade, des lacs naturels se sont formés.

Cascade Gia Long (Photo: Collectée)